Kompletan vodič za pitku vodu u Ujedinjenom Kraljevstvu
Kada dođete u Veliku Britaniju, sigurno ćete doživjeti da će vam konobar, kada tražite čašu vode u restoranu, natočiti direktno iz slavine; ljudi također piju vodu izravno iz raznih slavina u kampusu iu parkovima. Većina vode iz slavine u Ujedinjenom Kraljevstvu doista se može piti izravno, ali postoji izreka koju su svi trebali čuti: pijenje britanske vode će vas učiniti ćelavim!
Dakle, možemo li piti vodu iz slavine u Ujedinjenom Kraljevstvu? Hoće li pijenje uzrokovati gubitak kose? Danas ću vam predstaviti britanski vodič za "vodu za piće" kako bih vam pomogao pronaći pravi način pijenja vode!
Koja se voda u Velikoj Britaniji može piti izravno?
Za razliku od nekih zemalja u kojima se voda iz slavine mora prokuhati prije pijenja, u Velikoj Britaniji se većina vode iz slavine može piti izravno. Ova voda se zove voda iz slavine. Različiti podaci testiranja pokazuju da je opskrba vodom iz slavine u Ujedinjenom Kraljevstvu najbolje ocijenjena u svijetu, čak blizu flaširane vode za piće, te da je vrlo sigurna.
Međutim, što se tiče kvalitete vode, voda iz slavine u Ujedinjenom Kraljevstvu sadrži visoke koncentracije iona kalcija, magnezija, željeza i mangana, a kvaliteta vode je vrlo tvrda. Kako to jednostavno testirati je prokuhati vodu. Ako ima puno kamenca ili bijelih plutajućih predmeta, to je taloženje kalcijevih iona i magnezijevih iona nakon zagrijavanja, što ukazuje da je kvaliteta vode vrlo teška.
Prema istraživanju, pijenje pretvrde vode vjerojatnije će oštetiti kvalitetu kose, a dugotrajno pijenje može uzrokovati gubitak kose. Stoga, pijenje previše vode u Velikoj Britaniji može uzrokovati ćelavost. Možda postoji neka znanstvena osnova.
Iako se voda iz slavine može piti izravno, ipak postoje neke mjere opreza:
1. Prije nego što pijete vodu iz slavine, procijenite boju i miris.
Iako je voda iz slavine vrlo čista, na nekim mjestima mogu istjecati nečistoće zbog starenja cijevi, što rezultira talogom. Ovakvu problematičnu vodu također je lako razlikovati, a općenito će doći do promjene boje i mirisa. Dakle, ako primijetite da se boja i miris vode iz slavine razlikuju od uobičajenih, nemojte je piti!
2. Voda iz kupaonice možda nije za piće.
Može li se voda iz kupaonice piti ovisi o situaciji. Neki od njih dolaze iz glavnog vodovoda, koji se može piti; ali hladna voda u kupaonici nekih zgrada dolazi iz spremnika za vodu, koji se ne može piti. Ako nismo sigurni odakle dolazi voda, iz sigurnosnih razloga bolje je ne piti vodu iz kupaonice!
3. Topla voda iz slavine se ne smije piti!
Nakon dolaska u Ujedinjeno Kraljevstvo, učenici će otkriti da su tople i hladne slavine u Ujedinjenom Kraljevstvu odvojene jer dolaze iz različitih kanala. Hladna voda za piće obično dolazi iz glavnog vodovoda (Water Main), koji se pročišćava sloj po sloj; topla voda obično dolazi iz spremnika za vodu, koji se možda ne održavaju redovito, a mnogi od njih su otvorenog tipa, tako da će biti puno neobjašnjivih stvari pomiješanih, poput prašine, hrđe, insekata itd. nije dovoljno higijenski ni sigurno, a ima i puno bakterija. Stoga se voda iz tople slavine ne može koristiti kao pitka voda prema britanskim propisima o vodi za piće!
Ako želite biti zgodni i imati puno kose, možete piti vodu iz slavine izravno. Ako ste i dalje zabrinuti da je voda iz slavine nesigurna ili je kvaliteta vode pretvrda, postoje dva rješenja: prvo je odabrati flaširanu vodu u supermarketu, a drugo je kupiti filter za vodu kako biste poboljšali kvalitetu vode.
Izbor flaširane vode u supermarketima
U britanskim supermarketima postoji mnogo vrsta flaširane vode
1. Mirna voda
Kada jedete u britanskom restoranu, konobar vas uvijek može pitati: "Gazirano ili pjenušavo?" Sparkling Water ovdje se odnosi na gaziranu vodu, dok se Still Water, naprotiv, odnosi na vodu bez mjehurića. Negazirana voda je najčešća vrsta vode koju ljudi piju, obično se dijeli na čistu vodu, destiliranu vodu i mineralnu vodu.
①Čista voda: voda koja je filtrirana kroz više slojeva i ima vrlo čistu kvalitetu vode. Može ukloniti štetne tvari kao što su mikroorganizmi, a također uklanja fluorid, kalij, kalcij, magnezij i druge minerale potrebne ljudskom tijelu. Pojednostavljeno rečeno, prednost je što ne sadrži štetne tvari, a mana je što nema korisnih tvari! Dakle, nije pogodan za dugotrajno pijenje. Čista voda je relativno rijetka u Velikoj Britaniji
②Mineralna voda: voda koja sadrži minerale i elemente u tragovima koji su potrebni ljudskom tijelu, a koja je češća u supermarketima. Uobičajene marke mineralne vode uključuju Evian, Volvic, Buxton itd. Mineralna voda sadrži minerale, tako da mineralna voda s visokim udjelom minerala također može imati kamenac kada se prokuha (kao što je Evian). Ako vam smeta, možete pri kupnji mineralne vode pogledati popis sastojaka i odabrati onu s nižim udjelom minerala.
③Destilirana voda: Osnovno načelo destilirane vode je korištenje opreme za destilaciju za isparavanje vode i zatim kondenzaciju vodene pare u vodu. Kao i čista voda, nema elemenata u tragovima koji su potrebni ljudskom tijelu i nije prikladna za dugotrajno piće.
2. Gazirana voda
Britanci vole sve vrste gazirane vode. Gazirana voda ima poticajan i pjenušav okus. Budući da sadrži mnogo ugljičnog dioksida, gazirana voda također može povećati tjelesnu potrošnju kalorija, ukloniti bolove u mišićima, pomoći u izbacivanju mliječne kiseline, riješiti probavne probleme i povećati osjećaj sitosti. Gazirana voda obično uključuje dvije glavne kategorije: gaziranu vodu i vodu Seltzer.
①Pjenušava voda (prirodna mineralna gazirana voda) Prirodna mineralna gazirana voda je zapravo mineralna voda s mjehurićima. U prirodnom okruženju proces karbonizacije ugljičnog dioksida dovršen je kroz plin. Uobičajene marke u supermarketima uključuju: San Pellegrino, Badoit, Perrier itd.
②Seltzer voda (umjetna gazirana voda) Seltzer voda se može shvatiti kao prirodna mineralna gazirana voda s manje minerala ili čista voda s mjehurićima. Okus je relativno čist, te je vrlo blizak okusu negazirane vode. Uobičajene marke u supermarketima uključuju: POLAR, Schweppes, SYFO itd.
3. Soda voda
Iako su soda voda i gazirana voda sličnog okusa, sastojci su im prilično različiti. Glavni sastojci soda vode su voda, natrijev bikarbonat i ugljikov dioksid, dok su glavni sastojci gazirane vode prirodna gazirana mineralna voda ili ugljični dioksid i obična mineralna voda. Što se tiče okusa, soda voda je često bolja od umjetne gazirane vode, s malo slankastim okusom i slabom alkalnošću, koja može regulirati acidobaznu ravnotežu u ljudskom tijelu i poboljšati kiselu konstituciju. Uobičajene marke soda vode uključuju: Essentials Waitrose, Folkington, Tesco, Sainsbury's itd.
Preporučuje se filter za vodu
Britanci radije koriste filtar za vodu koji se postavlja ispod kuhinjske ploče. Ne zauzima prostor na pultu i može filtrirati vodu iz slavine. Posljednji filtar u kuhinji može osigurati sigurnost pitke vode, a nema potrebe brinuti o sekundarnom onečišćenju vodovodnih cijevi, posebno u starijim zgradama, gdje vodovodne cijevi mogu sadržavati olovo ili biti jako korodirane.
Pročistači vode ispod pulta mogu učinkovito filtrirati bakterije, teške metale, sedimente, nusproizvode dezinfekcije, zaostali klor i druge nečistoće, poboljšati okus i učiniti vodu slatkom i izravno pitkom.
Pročistač vode ispod pulta, kotao za vodu i rashladnik vode instalirani su zajedno, što je vrlo kompaktno i učinkovito.
Vrlo je praktičan bilo da želite prokuhanu vodu, ledenu vodu ili filtriranu vodu sobne temperature. Otvaranjem kuhinjske slavine možete dobiti vodu kojom ste zadovoljni.
