Kako ukloniti PFAS iz vode za piće?
Tim sa Fakulteta za znanost i inženjerstvo okoliša na Sveučilištu za znanost i tehnologiju Southern, u suradnji s timom sa Sveučilišta u Birminghamu u Velikoj Britaniji, proveo je sveobuhvatnu procjenu koncentracija per- i poli-fluoroalkilnih tvari (PFAS) u vodi za piće i izloženosti ljudi.
Studija je otkrila da je ukupna stopa detekcije PFAS-a u 112 uzoraka flaširane vode diljem svijeta bila 65% do 100%.
Istraživački tim kupio je ukupno 112 uzoraka flaširane vode iz Ujedinjenog Kraljevstva (n=29) i Kine (n=83) između 2019. i 2020., pokrivajući 87 marki, iz 15 zemalja u Aziji, Europi, sjeveru Americi i Oceaniji. Osim toga, istraživački tim prikupio je uzorke vode iz slavine iz različitih kućanstava u UK (n=41) i Shenzhenu (n=14).
Nakon testiranja svih uzoraka vode na PFAS (uključujući 10 specifičnih spojeva), utvrđeno je da je ukupna stopa detekcije PFAS u flaširanoj vodi bila 65-100%, a spojevi s najvišim stopama detekcije bili su perfluorooktanska kiselina (PFOA) i perfluorooktan sulfonska kiselina (PFOS), zatim perfluorononanska kiselina (PFNA) i perfluoroheksan sulfonat (PFHxS). Među 15 ispitanih zemalja, koncentracije deset PFAS-a u flaširanoj vodi iz Norveške i Japana bile su najviše.
PFAS su klasa organskih spojeva fluora s više atoma fluora u alkilnom lancu. Uglavnom se koriste za proizvodnju raznih vrsta plastike i plastičnih proizvoda (kao što su plastične boce, neljepljivi premazi za posude itd.), medicinskih potrepština (kao što su umjetne krvne žile, kontrastna sredstva), industrijskih proizvoda (kao što su surfaktanti), itd. Imaju karakteristike niske toksičnosti, stabilne strukture i izvrsne biokompatibilnosti.
U usporedbi s obično korištenom plastikom ili drugim proizvodima organskih spojeva, PFAS je teže razgraditi, a toksični monomerni spojevi oslobađaju se tijekom razgradnje i trošenja.
Studije su pokazale da će se nakon gutanja PFAS nakupljati u ljudskoj krvi, a PFAS, kao klasa endokrinih disruptora, mogu uzrokovati bolesti štitnjače i gestacijski dijabetes, a također su povezani s alergijskim bolestima, hipertenzijom i upalnom bolesti crijeva kod djece. Osim toga, izloženost PFAS-ima također može uzrokovati poremećaje imunološkog sustava, koji se očituju povećanjem razine nekih upalnih pokazatelja i autoimunih protutijela.
Još jedno otkriće studije: kipuća voda može ukloniti 86% PFAS-a
Studija je tretirala vodu iz slavine na tri načina: jednostavno prokuhavanje, jednostavna filtracija aktivnim ugljenom i kuhanje + aktivni ugljen. Rezultati su pokazali da jednostavno kuhanje može ukloniti PFAS u količini do 86%; stopa uklanjanja jednostavnom filtracijom s aktivnim ugljenom bila je između 81% i 96%; kuhanje + aktivni ugljen imali su najbolji učinak uklanjanja, postižući uklanjanje do 99,6%.
Kuhanje i filtracija s aktivnim ugljenom mogu učinkovito ukloniti PFAS iz vode iz slavine i spriječiti ulazak štetne mikroplastike u tijelo.
Otkako je Europsko gastroenterološko društvo 2018. prvi put izvijestilo o prisutnosti mikroplastike u ljudskom crijevu, brojna su istraživanja pokazala da je vjerojatnost pronalaska mikroplastike u različitim tkivima ljudskog tijela gotovo 100%.
U veljači 2024. studija koju je vodio istraživački tim s Medicinskog sveučilišta Guangzhou i Sveučilišta Jinan otkrila je da kipuća voda i potom filtriranje kroz aktivni ugljen može ukloniti do 90% mikroplastike.
Uzimajući u obzir funkcije kipuće vode u dezinfekciji, sterilizaciji, ubijanju jaja parazita i uklanjanju teških metala, sveobuhvatne prednosti pijenja prokuhane vode su vrlo velike. Preporučujemo da koristite naš grijač kipuće vode ispod sudopera za kuhanje + filtriranje naše vode za piće s aktivnim ugljenom. Ugradite ga ispod kuhinjskog sudopera i imat ćete sigurnu i pouzdanu vodu za piće čim otvorite slavinu.
